آشپزی در خانه هوشمند به معنای استفاده ابزارها و گجتهای فناورانه خانه هوشمند برای کنترل ، خودکارسازی و راحتی بیشتر کارهای آشپزخانه است.
این ابزارها (شامل یخچال، اجاق گاز، لوازم پخت و پز، قهوهساز و … هستند) که با استفاده از اینترنت و توسط اپلیکیشنهای خاصی قابل کنترل و هدایت هستند و فرآیند آشپزی را دقیقتر میکنند.همچنین با خودکار شدن بسیاری از کارها زمان و انرژی کمتری برای آشپزی و تهیه خوراکیهای مختلف نیاز خواهید داشت.
شما میتوانید از از راه دور غذا بپزید، قبل از بیدار شدن از خواب قهوه آماده داشته باشید، موجودی مواد غذایی آشپزخانه را چک کنید و از همه مهمتر با امنیت بیشتری آشپزی کنید.
آنچه که در مقاله آشپزی هوشمند پلان خواهید خواند:
- آشپزی در خانه هوشمند چگونه دغدغههای افراد (خصوصا خانم های شاغل) را کاهش میدهد؟
- چطور از کارهای تکراری آشپزخانه راحت شویم؟
- چطور با آشپزی هوشمند پذیرایی خوبی از مهمانهای خودمان داشته باشیم؟
- چطور غذاها و میان وعدههای بچهها را بدون دغدغه آماده کنیم؟
- آشپزی هوشمند؛ امنیت و راحتی بیشتر برای افراد منزل (مخصوصا کودکان)
فهرست مطالب
- آشپزی در خانه هوشمند؛ رفع دغدغه افراد شاغل (خصوصا بانوان)
- مراحل پخت غذا از راه دور به کمک ربات هوشمند آشپزی
- چطور از کارهای تکراری در آشپزخانه خلاص شویم؟
- طرز تهیه قهوه به صورت اتوماتیک و در زمان های معین به کمک قهوه ساز هوشمند
- چطور با آشپزی هوشمند پذیرایی خوبی از مهمانها داشته باشید؟
- لوازم خانگی آشپزی هوشمند در پذیرایی از مهمانان
- با آشپزی هوشمند، چطور غذاها و میان وعدههای بچهها را بدون دغدغه آماده کنیم؟
- آشپزی در خانه هوشمند؛ امنیت و راحتی بیشتر (مخصوصا برای کودکان)
- جمع بندی
- تجربه آشپزی هوشمند با شرکت پلان
آشپزی در خانه هوشمند؛ رفع دغدغه افراد شاغل (خصوصا بانوان)
آشپزی در خانه هوشمند با کم کردن دخالت افراد در فرآیند آماده سازی غذا، به کاهش دغدغه افراد خصوصا خانمهای شاغل کمک میکند.

فرض کنید شاغل هستید و هر روز بعد از ساعات کاری طولانی و خستگی فراوان باید برای خود و خانواده غذا آماده کنید که واقعا کار پر زحمت و سختی است. حال سوال اصلی اینجاست که آیا راهکاری برای ساده سازی و راحت شدن آشپزی وجود دارد؟
در جواب باید بگوییم بله!
شما میتوانید با هوشمند سازی آشپزخانه بخش زیادی از فرآیند آشپزی را به طور خودکار و از راه دور انجام دهید.
وجود ابزارها و گجت های هوشمند در آشپزخانه، باعث میشود بخش زیادی از فرآیند آشپزی توسط دستگاههای هوشمند انجام شود و نیازی به حضور شما نباشد. همچنین به وسیله اینترنت و برنامههای کاربردی میتوانید از راه دور لوازم آشپزخانه خود را کنترل کنید و برنامه کاری آنها را تنظیم نمایید.
برای مثال میتوانید هنگام خروج از منزل مواد غذایی را داخل غذاساز هوشمند قرار داده و هر زمان که خواستید از راه دور و توسط گوشی فرآیند پخت غذا را شروع کنید تا موقع برگشت به خانه غذا آماده باشد.
بیشتر بخوانید: بازسازی آشپزخانه، صفر تا صد بازسازی آشپزخانه قدیمی تا آشپزخانه های مدرن
مراحل پخت غذا از راه دور به کمک ربات هوشمند آشپزی
برای آشنایی بیشتر یک مثال کاربردی از طرز تهیه غذا به کمک غذاساز هوشمند را بررسی میکنیم.

- آماده سازی اولیه مواد (به صورت حضوری): مواد غذایی رو در داخل محفظههای مخصوص قرار دهید.این مواد شامل مواد پروتئینی، آب و مواد خشک مانند برنج و ادویههاست.
- اتصال به اپلیکیشن یا پنل آنلاین: به اپلیکیشن اختصاصی دستگاه وارد شوید، دستور و زمان شروع پخت را انتخاب کنید.
- شروع پخت و پز از راه دور: با دستور شروع پخت دستگاه شروع به کار کرده و اگر مشکل خاصی هم در فرآیند پخت به وجود بیاید، از طریق اپلیکیشن به شما اطلاع داده میشود.
چطور از کارهای تکراری در آشپزخانه خلاص شویم؟
خبر خوب این است که آشپزی در خانه هوشمند با استفاده از فناوریهای جدید، سناریوهای اختصاصی در اختیار شما قرار میدهد. به این ترتیب از شر کارهای تکراری خلاص میشوید چون آنها به صورت اتوماتیک انجام میشوند.

سناریوهای اختصاصی یک آشپزخانه هوشمند
سناریوهای اختصاصی مجموعهای از برنامههای نرم افزاری هستند که برای انجام یک سری کارها در خانه هوشمند طراحی میشوند.
برای مثال یک سناریو برای صبحها طراحی میشود که شامل اقدامات زیر است:
- هر روز ۷ صبح آبجوش و قهوه آماده باشد.
- پردههای آشپزخانه باز شود.
- تستر ۷ صبح نان را داغ کند.
- نور آشپزخانه تنظیم شود.
- موزیک صبحگاهی در ساعت ۷ پخش شود.
این فقط یک مثال برای اتوماتیک کردن کارهای تکراری است و متناسب با نیازهای شما میتواند تغییر کند. بدین ترتیب شما خواهید توانست بخش زیادی از امورات آشپزخانه را خودکار کنید و با خیال راحت به کارهای مهم خود برسید.
بیشتر بخوانید: سناریو خانه هوشمند؛ بیش از ۱۰ مدل سناریونویسی برای ویلا و…
طرز تهیه قهوه به صورت اتوماتیک و در زمان های معین به کمک قهوه ساز هوشمند
به کمک قابلیتهای دستگاه قهوه ساز هوشمند میتوانید آن را به شبکه خانه هوشمند متصل کرده و بر اساس برنامهای که تنظیم میکنید، در ساعات معین دستگاه به طور اتوماتیک شروع به کار کرده و نوشیدنی مد نظر را آماده کند.

راهنمای گام به گام استفاده از قهوه ساز هوشمند
- یک قهوه ساز از برندهای معتبر تهیه کنید که امکانات مد نظر شما را داشته باشد(مانند قابلیت اتصال به شبکه خانه هوشمند ، تنظیم برنامه زمانی و ….).
- به کمک رابط کاربری و اپلیکیشن مخصوص دستگاه را به شبکه خانه هوشمند وصل کنید. اگر سیستم کنترل مرکزی ندارید برخی دستگاهها اپلیکیشن موبایل اختصاصی برای کنترل از راه دور و تعیین برنامه زمانی دارند.
- در اپلیکیشن اطلاعاتی مانند نوع قهوه، میزان آسیاب و …. را مشخص کنید.
- زمانهایی که نیاز به آماده شدن قهوه دارید را در اپلیکیشن مشخص کنید تا دستگاه قهوه یا نوشیدنیهای دیگر را آماده کند.
- حتما از پر بودن مخزن آب، قهوه و شیر دستگاه اطمینان حاصل کنید.
چطور با آشپزی هوشمند پذیرایی خوبی از مهمانها داشته باشید؟
آشپزی هوشمند با سرعت بخشیدن به کارها و بهبود کیفیت غذا میتواند کمک حال شما در پذیراییِ بهتر از مهمانها باشد. بطوریکه با استفاده از ابزارهای آشپزی در خانه هوشمند میتوانید با اختصاص زمان و انرژی کمتری، پذیرایی از مهمانها را با کیفیت مطلوبی انجام دهید.

لوازم خانگی آشپزی هوشمند در پذیرایی از مهمانان
برخی از مهمترین امکاناتی که آشپزی در خانه هوشمند، در هنگام پذیرایی از مهمان در اختیار شما قرار میدهد:
- دستگاههای پخت و پز هوشمند میتوانند با کنترل بهتر دما، زمان و سایر پارامترها، غذای با کیفیت و خوشمزهای را برای مهمانان آماده کنند.
- قهوه ساز هوشمند میتواند یک نوشیدنی عالی برای پذیرایی اولیه و خوشامدگویی تهیه کند.
- سیستم تهویه مطبوع با عملکرد خود منجر به پخش نشدن بوی غذاها در کل فضای خانه شده و تجربه خوبی برای مهمانان خلق میکند.
- شستشوی ظروف را به ماشین ظرفشویی هوشمند بسپارید و زمان بیشتری در کنار مهمانها باشید.
- دستیارهای صوتی هوشمند که در هرجایی از خانه باشید میتوانید حتی بدون لمس یک کلید، فرمانهای صوتی به آنها بدهید.
در مجموع آشپزی در خانه هوشمند، موجب راحتی و ارتقا کیفیت پذیرایی خواهد شد و کمک حال شما در برگزاری مهمانیها و دورهمیهای مختلف خواهد بود.
بیشتر بخوانید: دستیار صوتی خانه هوشمند چیست؟ ۵ برند برتر + مزایا و معایب

با آشپزی هوشمند، چطور غذاها و میان وعدههای بچهها را بدون دغدغه آماده کنیم؟
یکی از دغدغههای روزمره خانوادهها تهیه میان وعدهها و غذا برای کودکان خودشان است. شما به راحتی میتوانید به کمک وسایل هوشمند در زمان های مختلف برای فرزندتان غذا و میان وعده درست کنید.
برای مثال:
- قبل اینکه صبح از خواب بیدار شوید، نوشیدنی مقوی بچهها توسط مخلوط کن هوشمند ساخته شود.
- صبحانه مخصوص فرزندتان را به کمک لوازم پخت و پز جداگانه آماده کنید.
- اگر شاغل هستید و بچهها ظهر به خانه برمیگردند، بدون نگرانی و از راه دور ناهارشان را آماده کنید.
آشپزی در خانه هوشمند؛ امنیت و راحتی بیشتر (مخصوصا برای کودکان)
آشپزی در خانه هوشمند به دلیل استفاده از سنسورهایی مثل تشخیص حریق، نشت گاز ، کنترل دما و … امنیت بیشتری را برای ساکنان (خصوصا کودکان) به وجود میآورد.
همچنین به دلیل خودکار بودن بخش زیادی از آشپزی احتمال خطراتی مثل سوختگی ناشی از ریختن مایعات داغ یا بخار غذاها کاهش پیدا میکند.
جمع بندی
هوشمند شدن آشپزی یکی از بخشهای مهم در فرآیند هوشمند سازی خانه است که امکانات فراوانی را در اختیار شما قرار خواهد داد که میتواند منجر به سادگی و کاهش زمان فرآیند آشپزی و تهیه غذا در خانه شود و در نهایت راحتی و زمان شما برای بودن در کنار افراد خانواده را افزایش دهد.
شما میتوانید برای مشاوره در خصوص هوشمند سازی آشپزخانه و خانه خودتان با کارشناسان پلان تماس بگیرید تا علاوه بر دریافت مشاوره تخصصی، از امکانات یک خانه و آشپزخانه هوشمند به طور رایگان بازدید کنید.
تجربه آشپزی هوشمند با شرکت پلان
اگر بهدنبال تجربه بی عیب و نقص آشپزی هوشمند در خانه خود هستید، شرکت هوشمندسازی ساختمان «پلان» همراه مطمئن شما در این مسیر است. چه بخواهید تنها آشپزخانه خود را هوشمند کنید، چه بهدنبال طراحی و اجرای کامل سیستم هوشمند باشید، ما با توجه به شرایط واقعی ساختمان و بودجه شما، بهترین راهکار را پیشنهاد میدهیم.
برای دریافت مشاوره رایگان، قیمت هوشمندسازی خانه، بازدید حضوری یا طراحی پکیج اختصاصی، همین حالا با ما تماس بگیرید.


